karamelka212: (Default)
Взято отсюда
http://ipolza.livejournal.com/83627.html
и отсюда
http://www.dietaonline.ru/articles/article.php?id=963

О пользе овощей и фруктах сказано очень много. Но, хотя эти продукты и являются очень полезными для нашего организма, часто мы не получаем огромной части обещанных витаминов, так как продукты портятся или теряют свои свойства задолго до того, как попасть на нашу тарелку.

Во многих семьях фрукты и овощи стараются съедать как можно быстрее. Но есть несколько правил, которые могут помочь тебе выкидывать меньше испорченных продуктов. Вот несколько советов:

Read more... )
karamelka212: (Default)
Уже много лет обхожу стороной фаст-фуды типа Макдональдс, и давно-давно не кушаю любимую в детстве еду - жареную картошку с холодным молоком. И любимые дранники жарю редко. Еду в основном запекаю,варю,тушу и готовлю на пару и вам так советую.


Originally posted by [livejournal.com profile] and_terehov at Fast Food: быстрая еда или медленная смерть?


Шведские учёные выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства.

Исследования проводились в Стокгольмском университете (Stockholm University), а канцерогеном, который в данном случае образуется в указанных продуктах, — акриламид (acrylamide). Упрощённо говоря, причина его образования — это нагревание богатой углеводом пищи, причём это правило, оказывается, распространяется и на рис — продукт, который традиционно считается диетическим.

Шокирующим в открытии шведских биохимиков является тот факт, что количество канцерогена в обычном пакетике с чипсами превышает максимально допустимую концентрацию, установленную Всемирной Организацией Здоровья (World Health Organization, WHO) для питьевой воды, в 500 раз. В картофеле фри и бургерах (Burger King), которые продаются в McDonald's (речь идёт, прежде всего, о шведских McDonald's) концентрация превышала норму в 100 раз.

Read more... )




Поделиться ВКонтакте


karamelka212: (Default)
Взято тут http://baby.jyotisha.net/spices.php

Имбирь

В индийской медицине имбирь называется Vishwa Beshaja, что в переводе означает «лекарство мира». С помощью имбиря в древности лечили множество болезней. Если вы испытываете тошноту — неважно, вызванную ли проблемами пищеварения, токсикозом беременных или «морской болезнью» — имбирь поможет успокоить недомогание. Помимо этого, имбирь облегчает приступы мигрени и артрита. Очень полезен имбирь и для иммунитета. В сочетании с мёдом имбирный сок — чрезвычайно действенное средство от простуды и кашля. Имбирь используется для повышения сексуальности и восстановления энергетических затрат организма. Просто добавьте немного тёртого имбиря в выпечку, чай, жаренные или тушёные овощи, в любые блюда.

Корица


Польза корицы была подтверждена многими исследованиями. Доказано, что ежедневное употребление 1/4–1 чайной ложки корицы помогает усваивать сахар более эффективно и снижает уровень сахара в крови, особенно у диабетиков II типа, уровень триглицеридов (особых жировых клеток) и «вредного» холестерина, а также артериальное давление. Корица обладает также антибактериальным и противогрибковым эффектом и способна уничтожать бактерии, которые вызывают кариес и плохой запах изо рта. Аромат натуральной корицы способен улучшать настроение и бороться с депрессией.

Чёрный перец

Read more... )
karamelka212: (Default)
Взято тут: http://food-n-goods.livejournal.com/63293.html
Понятие иммунитета – сложное. Как известно, оно включает в себя формирование разных форм защиты организма (клеточной, внеклеточной) от попадающих в него вирусов, бактерий, грибов и других болезнетворных микроорганизмов. Понятно, что от такого проникновения никто не может быть гарантирован, возбудители различных болезней постоянно делят с нами биосферу. Но при этом даже в эпидемию болеют не все – чей-то сильный иммунитет не оставляет «пришельцам» никакого шанса.
Кроме сниженного, иммунитет может быть и повышенным – эти состояния называются гипериммунными и чаще всего проявляются аллергией, но мы сейчас не о ней. Попытаемся разобраться, как питаться, чтобы сделать свой иммунитет сильнее, что в быту проявляется в редкой заболеваемости вирусными, простудными заболеваниями. А если они и возникают, то протекают легче, быстрее завершаются и не дают осложнений.

Растения – «антибиотики»

Есть несколько групп продуктов, регулярное употребление которых повышает иммунитет. Начать надо, скорее всего, с растительных продуктов, чья антибактериальная сущность известна многие века. Это лук, чеснок, хрен, горчица, редька, острые перцы типа чили.

Read more... )

Цинк

Apr. 6th, 2009 11:38 pm
karamelka212: (Default)
Взято отсюда: http://food-n-goods.livejournal.com/60498.html?

В отличие от кальция, цинк является микроэлементом, т.е. требуется организму в небольших количествах, а именно – 10-20 мг в день (при некоторых состояниях – больше). Но именно о нем хотелось бы поговорить, поскольку массовой нехваткой в организме людей этого минерала отмечены последние десятилетия. Почему? И как это проявляется?
Цинк – антиоксидант. То есть одно из веществ, устраняющих в организме человека избыток свободных радикалов – активных молекул, которые образуются при стрессах, попадают к нам из загрязненного воздуха и воды и ведут себя агрессивно, разрушая клетки и запуская различные патологические процессы.

Read more... )
karamelka212: (Default)
Чего не хватает организму, если вам «за 40»...

http://www.kp.ru/daily/24271.3/466409/

После 40 - 45 лет гормональный фон начинает меняться. Эластичность сосудов теряется, капилляры становятся хрупкими

Read more... )
karamelka212: (Default)
http://www.kp.ru/daily/24267.3/462583/ Чем питаться в возрасте за 30.

Поддерживайте обмен веществ и «от пуза» кормите мозг
Елена ИОНОВА — 26.03.2009
Сегодня мы начинаем сериал о том, какие полезные вещества нам необходимы в разные периоды жизни.

Read more... )
karamelka212: (Default)
Вдогонку к посту об экологических моющих средствах.
Сейчас в "Тева Маркет" скидки на экологические моющие средства, по вполне доступным ценам.
Жидкость для пола фирмы Экофренд 20 шекелей 4 литра, средства для мытья посуды этой же фирмы 10 шекелей. По этой же цене жидкость для универсальной уборки, для окон, для ванн и удаления жиров. Жидкость для стирки 4 литра 30 шекелей.
Также скидки в стиле 2+1 на упакованные огранические овощи, крупы/бобовые/семена/муку определенных фирм.
Мероприятие до 27 марта.
karamelka212: (Default)
Потихоньку перехожу на использование экологически чистых моюших средств - посуду мою жидким экологическим мылом, заканчиваю бутыль Аджаскса и перехожу на экологические средства для общей уборки и для мытья полов фирмы Эковер. Также собираюсь перейти на экологический стиральный порошок.

О вреде обычных моющих средств можно прочитать по этой ссылке:

http://www.elinahealthandbeauty.com/poisoning_you_family.htm


А чем же протирать полированную мебель или удалять плесень?
Вот нашла в френдленте статью о том, как самим изготовить натуральные средства для уборки:
Комплект домашних чистящих средств:


Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.

В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.

Что можно сделать

Изготовить самим безопасные моющие средства. Ингредиенты для них достать совсем несложно, более того, они присутствуют, практически, в каждом доме, за исключением некоторых.

Преимущество использования дома чистящих средств, в состав которых входят естественные ингредиенты, в том, что они — достаточно эффективны, не загрязняют и не отравляют воздух внутри помещения и вне его, а также, экономят ваши деньги.

Read more... )
karamelka212: (Default)
Тут http://yana-zinigrad.livejournal.com/193058.html Яна Зиниград рассказывает, где и у каких производителей можно заказать огранические продукты.

Profile

karamelka212: (Default)
karamelka212

July 2011

S M T W T F S
     12
34 5678 9
10 1112 1314 1516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 12:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios