karamelka212: (Default)
Взято отсюда
http://ipolza.livejournal.com/83627.html
и отсюда
http://www.dietaonline.ru/articles/article.php?id=963

О пользе овощей и фруктах сказано очень много. Но, хотя эти продукты и являются очень полезными для нашего организма, часто мы не получаем огромной части обещанных витаминов, так как продукты портятся или теряют свои свойства задолго до того, как попасть на нашу тарелку.

Во многих семьях фрукты и овощи стараются съедать как можно быстрее. Но есть несколько правил, которые могут помочь тебе выкидывать меньше испорченных продуктов. Вот несколько советов:

Read more... )
karamelka212: (Default)
Блин, почти во всех продуктах эти Е.., даже в хлебе.. Вот прянники ем сейчас, тоже Е-503 присутствует..

karamelka212: (Default)
Уже много лет обхожу стороной фаст-фуды типа Макдональдс, и давно-давно не кушаю любимую в детстве еду - жареную картошку с холодным молоком. И любимые дранники жарю редко. Еду в основном запекаю,варю,тушу и готовлю на пару и вам так советую.


Originally posted by [livejournal.com profile] and_terehov at Fast Food: быстрая еда или медленная смерть?


Шведские учёные выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства.

Исследования проводились в Стокгольмском университете (Stockholm University), а канцерогеном, который в данном случае образуется в указанных продуктах, — акриламид (acrylamide). Упрощённо говоря, причина его образования — это нагревание богатой углеводом пищи, причём это правило, оказывается, распространяется и на рис — продукт, который традиционно считается диетическим.

Шокирующим в открытии шведских биохимиков является тот факт, что количество канцерогена в обычном пакетике с чипсами превышает максимально допустимую концентрацию, установленную Всемирной Организацией Здоровья (World Health Organization, WHO) для питьевой воды, в 500 раз. В картофеле фри и бургерах (Burger King), которые продаются в McDonald's (речь идёт, прежде всего, о шведских McDonald's) концентрация превышала норму в 100 раз.

Read more... )




Поделиться ВКонтакте


karamelka212: (Default)
Взято тут http://baby.jyotisha.net/spices.php

Имбирь

В индийской медицине имбирь называется Vishwa Beshaja, что в переводе означает «лекарство мира». С помощью имбиря в древности лечили множество болезней. Если вы испытываете тошноту — неважно, вызванную ли проблемами пищеварения, токсикозом беременных или «морской болезнью» — имбирь поможет успокоить недомогание. Помимо этого, имбирь облегчает приступы мигрени и артрита. Очень полезен имбирь и для иммунитета. В сочетании с мёдом имбирный сок — чрезвычайно действенное средство от простуды и кашля. Имбирь используется для повышения сексуальности и восстановления энергетических затрат организма. Просто добавьте немного тёртого имбиря в выпечку, чай, жаренные или тушёные овощи, в любые блюда.

Корица


Польза корицы была подтверждена многими исследованиями. Доказано, что ежедневное употребление 1/4–1 чайной ложки корицы помогает усваивать сахар более эффективно и снижает уровень сахара в крови, особенно у диабетиков II типа, уровень триглицеридов (особых жировых клеток) и «вредного» холестерина, а также артериальное давление. Корица обладает также антибактериальным и противогрибковым эффектом и способна уничтожать бактерии, которые вызывают кариес и плохой запах изо рта. Аромат натуральной корицы способен улучшать настроение и бороться с депрессией.

Чёрный перец

Read more... )
karamelka212: (Default)
взято тут: http://community.livejournal.com/zdorovoe_vkusno/104136.html

Гречневая каша

• Очищает организм от шлаков и радиоактивных веществ
• Богата белком, фруктозой, глюкозой
• Лидер серди круп по содержанию витаминов Е и В2, полезна при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях (гречку иногда даже называют “немедикаментозным лечением”)
• Содержит фосфор, железо, калий, кальций, магний, а также органические кислоты, которые улучшают пищеварение
• В её составе куда меньше углеводов, чем в других крупах
• Извлечь максимум пользы из гречневой каши можно, если вечером залить её кипятком, а утром съесть ☺ Кстати, регулярное потребление такой кашки заметно улучшает состояние кожи – проверено.

Овсяная каша

Read more... )
karamelka212: (Default)
По ссылке статья о полезности того или иного фрукта (на иврите)
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3836623,00.html

А еще расскажу о погоде - сегодня,14 февраля, у нас стоит лето, на улице +30 !
Народ ходил в шортах и сарафанах.
И обещают всю неделю такую - хорошо!

Сегодня у нас в Израиле отмечают День Семьи,а также День Св.Валентина.

С праздниками!
karamelka212: (Default)
Сочинился вот такой салатик. а затем и был сфотографирован и с аппетитом съеден:-).
А затем сделала вот такую открыточку:-).

Рецепт салата в моем кулинарном блоге [livejournal.com profile] tasty_meals



- упаковка соленого лосося 200 гр, нарезанного небольшими кусочками
- 4-5 крутых яиц, нарезанных ломтиками
- 2 свежих огурца, нарезаннвх кружочками
- 200-250 гр отваренных зерен кукурузы
- листья зеленого салата, нарезанных
- укроп
- семечки подсолнуха
- соль по вкусу
- оливковое масло

Все перемешиваем, заправляем оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Profile

karamelka212: (Default)
karamelka212

July 2011

S M T W T F S
     12
34 5678 9
10 1112 1314 1516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 21st, 2017 03:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios